http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs? ja 2009-04-02T17:59:41+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/217 座敷雛情報、ありがとうございました。 さっき、テレビで見ました（どこのお宅のかはわかりませんが、きれいでした。） 川？の作り方が、布で作ってるように見えたのですが・・ （白い小石とか、アクリル板とか、本当に水を流してる、とかいう感じではないような） 穴井から真穴・・周辺とだんだんエリアを広げていきましたが、 毎年この時期のニュースを見ていると、完全に日本の風物詩になったなあと思いました。 管理人様を始め、製作（？）ほかもろもろのことに携わった方々、 お疲れ様でした。（といってもまだ明後日… み 2009-04-02T17:59:41+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/216 返事が遅くなりました。 広島の真網代人様ありがとうございます。 ミカンの皮につきましては、マーマレードも作ることができます。 また、甘夏・はっさく・ゆず・レモン等の皮の厚い柑橘は 砂糖煮のお菓子にもできます。 食用以外では、皮で台所周りを磨くととてもきれいになりますし、 皮を干してお風呂に入れると入浴剤にもなります。 座敷雛は４月２～３日にお披露目となります。 ちょうど今丹誠込めて作っています。 私もお手伝いをさせてもらっています。 機会があればお越しくださいませ。 管理人 2009-03-30T21:45:03+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/215 ３件ありますよね。二宮家、矢野家、黒田家。 道路沿いばかりで見やすいですよ。（＾＾） 広島の真網代人 2009-03-30T21:03:17+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/214 書いた後に日付を見て思い出しました。 今年は何軒くらいあるのでしょうか。 今年は行けませんが、 また機会があれば従弟や先祖の墓参りも兼ねて見に行きたいです。 み 2009-03-28T20:11:04+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/213 直接みかん、という話ではないのですが、 皮の用途で、ジャムに適したものとか、 砂糖漬けに適したものとか、 そういうことに詳しい方がおられましたら、 教えてください。 なるべく、皮も捨てずに何かにしたいと思うので。 み 2009-03-28T20:07:45+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/212 名無し様へ まず、大変な失礼に対し心からお詫び申し上げます。 誠に申し訳ございませんでした。 名無し様以外にも請求書・振込用紙に関しての苦情がございました。 完全に当方の手落ちでございます。 請求書等は宅配送り状の間に差し込んでおりますが、 配達途中で脱落することがあるようですので他の方法を検討いたします。 今後このようなことがないように十分検討いたしますので、どうかご容赦下さいませ。 誠に申し訳ございませんでした。 真穴共選　役員より 管理人 2009-02-09T20:02:14+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/211 12月半ばのそちらが、忙しい時期に宅配を申し込みました。商品はすぐに届き、おいしかったです。 ただ請求書がこないので、たしか12月26日か29日に電話をして送ってくださるようにお願いしました。 一ヶ月以上なにも連絡も無く、先日やっと振込み用紙が送られてきたと思ったら、 「請求書を送ったのに支払われていませんので、もう一度おくります」等の手紙がついており、非常に不愉快です。 一ヶ月待たずに、もう一度電話をかけなければ、いけなかったのでしょうか？ 事務処理をもう少ししっかりして下さい。 名無し 2009-02-09T13:23:17+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/210 sakura様、毎年真穴みかんをお買いあげ頂きまして誠にありがとうございます。 みかんは通常サイズが大きくなるにつれて、甘み・酸味が薄くなります。 しかし、白く変色したものばかりを詰め合わせたものが、 同一の箱に詰まって出荷されたとは考えにくいと思われます。 また、今シーズンの販売状況から考えますと、年内にお買いあげ頂いたみかんが かなりしなびていたというのも、出荷当時ではかなり想定しづらいことではあります。 大変残念ではございますが、ご購入店舗での売れ残りであった可能性は否定できません。 お答えに… 管理人 2009-01-06T01:13:57+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/209 12月30日に家の近くのスーパーで2Lを1箱購入いたしました。 まるまみかんは、美味しいので毎年購入しているのですが、今年は皮がしなびていて、いかにも古い感じだし、甘味も酸味もあまり味わえず、いまだ10個ほど食べたまま残っています。スーパーに問いただしたほうが良いのか、こんなものなのか、正直がっかりしています。表面には、日に焼きすぎたのか白く変色しているものばかりです。購入が遅すぎて売れのこりを買ってしまったのかな？とも思っています。 sakura 2009-01-05T22:00:05+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/208 早速の回答ありがとうございました。思いこみとは恐ろしいもので、シールの有無で味の感じ方も変わってしまったようです。確認できてよかったです。そうでなければ、せっかくのマルマのみかん、シール無しの物は苦々しい思いで食べ続けることになったでしょう。1個1個味わって食べたいと思います。もうすぐ帰省する長男が、マルマみかんが大好物で、あっという間に10個20個と食べてしまいます。今回は5キロ一箱購入したのですが、すぐになくなってしまうことでしょう。今年11月以降はチェックを忘れないようにして注文したいと思います。 ８ｐ 2009-01-04T14:30:59+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/207 書き込みありがとうございます。 マルマみかん直販は毎年１１月上旬頃から開始いたします。 マルマシールにつきましては、ラベリングマシンとシールの特性上 全てのみかんに貼り付けることが出来ないのが現状です。 割合でいいますと７～８割付いていたら良い方だと思います。 また真穴みかんの証である赤いシールは厳重に保管しておりまして、 単体で持ち出すことは一切出来なくなっております。 今後お客様にこのような疑念を疑念を抱かせることのないように、 出来る限りの工夫と発展を目指し頑張って参ります。 どう… 管理人 2009-01-04T01:53:11+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/206 毎年近くのスーパーでマルマのみかんを購入していたのですが、今回買いそびれてしまいました。こちらでも宅配は終了で残念でした。宅配は毎年いつ頃から始まりますか？ ネットで「ひなの里」の在庫があるお店を見つけて注文したところ、（本日3日に届きました）一箱の半分くらいにマルマシールがついていませんでした。お店に確認したところ、シールが不足して1つ1つにつけられなかったのだと思うという回答でしたが、そういうことはあるものでしょうか？ 食べ比べたところ、シール付きの方がおいしいように感じました。痛んでいた物を別の品種のみか… ８ｐ 2009-01-03T13:36:34+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/205 風祭紫様、お知らせありがとうございます。 ここ数年「真穴みかん（マルマみかん）」がいろんなところで紹介いただいております。 メディアでの露出も多くなり、かなりの反響を頂いております。 本当にありがたいことです。 真穴みかんは百十余年の歴史があり、老舗として地道な栽培と販売を行って参りました。 暖簾や看板すらない老舗料亭と同じ店構えです。 その中で、市場や小売店の皆様方に百年間支えていただきました。 もちろんお客様を含め、そのような方たちのお陰で今の真穴があります。 生産者と販売者の心のこも… 管理人 2008-12-20T00:44:44+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/204 http://nokubonaoki.exblog.jp/d2008-12-16 ↑ 羞恥心の野久保さんがBlogで紹介してます 三大みかん産地出身の野久保さんも絶賛してましたよ 風祭　紫 2008-12-18T13:06:04+09:00 http://8252.teacup.com/maanakyousen/bbs/203 返事が遅くなり申し訳ございません。 まず痛みに関しまして心からお詫び申し上げます。 収穫したみかんを見ても、痛みにつながる傷は確かに多いように思います。 選別には非常に気を遣っているのですが、肉眼で判別しづらい傷が 箱に入ってしまったのだと思います。 特に今の時期は真穴みかんに関わる人全てが、肉体的・精神的に限界ぎりぎり のところです。もう一踏ん張り頑張らなければなりません。 お客様に迷惑をかけることのないように。 請求書の発行に関しましても、事務処理が追いつかない状態です。 職員も連日… 管理人 2008-12-18T00:11:37+09:00